Restaurant

Unsere "Osteria della Chiocciola"

In der romantischen Atmosphäre unserer «Osteria della Chiocciola» können Sie ein traditionelles lokales Menü geniessen, gekocht mit frischen Produkten aus dem eigenen Garten, hausgemachter frischer Pasta, verfeinert mit unserem Bio-Olivenöl.

Nach dem Frühstück können Sie sich täglich für das feine Drei- oder Viergang-Menu, anmelden. Unserer Gerichte werden begleitet von unseren Weinen aus eigener Produktion. Zum Apéro bieten sich unser Weisswein „Ferdinand“, der Spumante metodo Classico oder die Dama in Rösa bestens an. Zum Abendessen eignen sich aus der Rebsorte Groppello – unser berühmter Barriquewein «Reservà da la Mastrala» oder der traditionelle «Groppello DOC del Garda Classico. Zum Abschluss servieren wir Ihnen gerne unseren sortenreinen Aquavite, der über dem Holzfeuer destilliert wird oder einen fruchtigen, hausgemachten Limoncello.

Osteria La Chiocciola

Unser Restaurant befindet sich in den mit Fresken geschmückten Gewölberäumen im Erdgeschoss, welche über den Säulengang hinaus in den grünen Innenhof im lombardischen Stil führen. In einer warmen Atmosphäre können Sie die lokale Küche geniessen, die auf innovative Weise mit frischen Produkten aus unserem Garten und unseren feinen aromatischen Kräutern gekocht wird. Abgerundet werden unsere Gerichte mit dem besten nativen Olivenöl Extra Vergine, das aus unseren lokalen Oliven gepresst wird.

Externe Gäste

Gerne bewirten wir auf Anmeldung auch externe Gäste in unserer Osteria La Chiocciola. Wir freuen uns, Ihnen ein frisches und lokales Vier-Gang-Abendmenu anbieten zu können. Wir legen grossen Wert auf einwandfreie Qualität – sofern erhältlich sogar in Bio-Qualität. Aus diesen Gründen verzichten wir auf eine Speisekarte. 

Die Essenszeit für das Abendessen ist 19:00 Uhr

Caffè Novecento

Gleich neben der Rezeption zum Boutique-Agriturismo l’Unicorno befindet sich das Caffè Novecento. Dank seiner unverwechselbaren «Liberty»-Atmosphäre können die Gäste die extravagante Zeit des frühen 20. Jahrhunderts wiedererleben. Hier können Sie ein Glas Wein des Hauses trinken oder unseren starken und duftenden Espresso aus der antiken „Elektra“ geniessen, sie widerspiegeln wirklich echte italienische Tradition. Warum gönnen Sie sich nicht ein kleines Glas eines unserer Hausbrände welche aus der Groppello-Trauben gebrannt werden?

Buongiorno - l'Unicorno-Frühstück

Nach einer erholsamen Nacht in unseren Boxspring-Betten sowie den Naturleinen erwartet Sie nach dem morgendlichen Gruss des Hahnes ein reichhaltiges Frühstück. Von Frühling bis in den Herbst hinein geniessen unsere Gäste das Frühstück draussen unter dem Portico. Mit frischen Bio-Früchten, hausgemachten Kuchen und Quiches, eigenen Fleischprodukten bis hin zum Bio-Thé und feinem Kaffee stärken Sie sich mit gesunden Produkten aus der Natur. Die neugierigen Schwalben erzählen Ihnen dabei die neusten Tagesgeschichten.

Der Weinkeller

Der kühle Keller aus dem 16. Jahrhundert mit seinem Gewölbe und den Steinmauern verströmt noch immer die Düfte des gärenden Mosts. Hier wird jeweils unser Spumante nach der Metodo Classico über zwei Jahre jeden Tag „gedreht“. Hier oder unter dem Portico können Sie unsere mit Liebe und Hingabe hergestellten Weine verkosten. Unsere Weine werden u.a.  aus den Trauben der Groppello-Rebe gewonnen, der wichtigsten Rebsorte im Gebiet der Valtenesi für den Garda Classico. Der Name verdankt die Traube ihrer schmalen und kompakten Form, die einem «Groppo» ähnelt, was im Brescianer  Dialekt «Knoten» bedeutet. Bei uns finden Sie zu jedem feinen Gericht auch den passenden Wein aus Eigenanbau dazu.

Hier finden Sie all unsere weine

Unser Weinsortiment

GROPPELLO GARDA CLASSICO 1654, DOC., 2020

Der Groppello di Macesina wird aus den lokalen, Autochthonen Traubensorten Groppello Gentile sowie Mocasina hergestellt. Die tiefrote, intensive Farbe erinnert an den Granatstein. Das intensive, nach süssen Gewürzen schmeckende Aroma, der weiche und doch vollmundige, abgerundete Geschmack mit seinen Tanninen und  nach Mandeln erinnernde Abgang – ist ein Genuss. Der Groppello ist ein mundiger Begleiter zu allen leichten Gerichten.

Trinktemperatur: 16 – 18°

Passend zu:  Apéros, Pasta, Fleischspeisen, Wild, gut gelagerte Käsesorten.

Lagerung: Kühl und dunkel im Keller lagern, zwei bis sieben Jahren haltbar.

 
LA DAMA IN RÖSA - VINO ROSATO, DOP 2020/21

La „Dama in Rösa“ ist eine Hommage an unser schönes Val Müstair. Man spricht es im Rätoromanischen wie auch im Brescianer Dialekt gleich aus. La Dama in Rösa – aus  Groppello Gentile sowie Mocasina -Trauben hergestellter Roséwein. Nach der Weinernte werden die Trauben nur wenige Tage mit der ganzen Schale gelagert bis der Traubensaft die typische  Rosenblütenfarbe erhält. Langsam entwickelt sich ein volles Aroma, der feine Blumenduft sowie der fruchtige und frische Geschmack tragen dazu bei, dass dieser Rosé zu jeder Tageszeit gerne und gut gekühlt getrunken wird.

Trinktemperatur: max. 14 °

Passend zu: Spritziger Apéro-Wein, Vorspeisen, Salate, Fleisch- oder Fischgerichte, Pasta 

Lagerung: Kühl und dunkel im Keller lagern, bis vier Jahre lagerfähig

 
VALTÈNESI RESERVÄ DA LA MASTRALA, DOC 2016/18 - UNSER JUWEL

Dieser aussergewöhnliche Wein hat während 18 Monaten in Eichenfässern (Barrique) gelegen und ist zu einem wunderbaren Wein herangereift. Dieser Tropfen – vollausgereift und vollmundig hat der Hausherr seiner Frau Gabriella gewidmet. Sie war von 2006 – 2010 die erste Kreispräsidentin/Richterin (bis anhin war das Amt in fester Manneshand) in der Geschichte des Val Müstair.
Aus den Groppello Gentile und Mocasina Trauben sowie einer kleinen Menge der alten Traubensorte Rebo ist ein tief rubinroter und intensiver Wein entstanden. Die rubinfarbenen Reflexe können durch die Lagerung das intensive Aroma verstärken. Das nach reifen Früchten, nach lichtem Unterholz und nach Gewürzen duftendem Aroma ist komplex und gibt dem Weingeniesser den gewünschten runden Abgang. Ein ganz besonderer Wein für spezielle Anlässe! Bitte öffnen Sie den Wein rund 1-2 Stunden vor Genuss.

Trinktemperatur: 16 – 18 °

Passend zu: Hauptspeisen, Festessen, Fleischspeisen, Wild, gut gelagerte Käsesorten

Lagerung: Kühl und dunkel im Keller lagern, vier bis zehn Jahre haltbar.

BENACO BRESCIANO I.G.T.- VINO BIANCO – “FERDINAND” 2020

Unser Neuzugang „Ferdinand“, ergänzt unser Sortiment mit einem frischen Weisswein. Der aus Chardonnay und Incrocio Manzoni Trauben hergestellte Weisswein entspricht dem Wunsch, unser Angebot durch einen seltenen Weissen zu ergänzen. Manzoni Bianco ist nach seinem Schöpfer Luigi Manzoni benannt, der die Sorte mit einer Kreuzung von Riesling und Pinot Blanc zwischen 1930 und 1935 in Conegliano entwickelte. Zunächst wurde auch der Chardonnay als Kreuzungspartner vermutet, neue wissenschaftliche Untersuchungen schließen dies aber eindeutig aus. Wir wollten die fruchtige Frische des Chardonnay nutzen und somit haben wir mit beiden Traubensorten einen trinkfreudigen Weisswein kreiert. Unser „Ferdinand“ reift nach einer mittellangen Reifephase aus. Ein feiner Weisswein der am besten gut gekühlt genossen wird.

Trinktemperatur: max. 12-14 °

Passend zu: Spritziger Apéro-Wein, Vorspeisen, Salate, helle Fleisch- oder Fischgerichte, Pasta

Lagerung: Kühl und dunkel im Keller lagern, bis drei Jahre lagerfähig

L’UNICORNO - VINO SPUMANTE DI QUALITA – BRUT MILLESIMATO 2018

Unser zweiter Neuzugang „L‘Unicorno“, ergänzt unser Sortiment mit einem einzigartigen „Vino Spumante Metodo Classico champenoise“. Der aus Groppello Trauben hergestellte Spumante entspricht dem Wunsch, unseren eigenen „Schaumwein“ geniessen zu können. Seit rund zwei Jahren „drehen“ wir die Flaschen täglich in unserem Weinkeller und sprechen dem Spumante liebevoll zu. Das Ergebnis befindet sich nun trinkbereit in den Flaschen. Mit Freude servieren wir den „L’Unicorno“ gerne schön gekühlt zwischen einer Poolpause, zum Apero, zum Dessert oder auch während des ganzen Abendessens. Eigentlich passt er hervorragend zu jeder Tageszeit. Unser „l’Unicorno“ bedeutet ein fruchtiges, frisches, prickelndes aber auch sehr elegantes Trinkerlebnis!

Trinktemperatur: max. 6-9 °

Passend zu: eigentlich zu allen Speisen, vor allem helle Fleischgerichte, Fisch, Pasta, Apéro und Dessert zugleich

Lagerung: Kühl und dunkel im Keller lagern, bis drei Jahre lagerfähig

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Erfolg beim Genuss unserer eigenen Weine mit einem herzlichen "E V I V A"!
Weitere Informationen zu Ihrer Buchung

Für Ihre perfekten Ferien - das dürfen Sie erwarten

Das erwartet Sie bei uns

Bei uns im Boutique-Agriturismo l’Unicorno erwarten Sie unter Anderem folgende Annehmlichkeiten:

  • Im Zimmer eigener Tresor für Ihre Wertsachen
  • Flachbildschirm
  • Radio, USP – Anschluss
  • Internet- Ecke im Haus
  • Bademäntel und Stoff-Hausschuhe
  • Badetücher fürs Schwimmbad
  • Stromfreischalter (keine elektromagnetischen Felder)
  • Natur-Leinen-Bettwäsche, auf Anfrage Allergiker-Duvets
  • Natur -Daunenduvets Hand gewobene Natur-Wolldecken
  • Natürliche Ton-Böden (Cotto)
  • Sämtliche Kosmetikprodukte stammen aus natürlicher Produktion in Bio-Qualität

…und natürlich die Beachtung des Wohlfühlklimas im gesamten Green Globe zertifizierten Haus!

Kinder sowie Schlafdivan

Babybett bis 2 Jahre
€ 30.— pro Nacht (ab 5 Nächten kostenlos)

Kinder im Elternbett 2-5 Jahre
Übernachtung: € 30.— pro Nacht
Frühstück:  15.—
Nachtessen: ab € 12.— (Pasta)

Schlafdivan im Elternzimmer
Übernachtung inkl. Frühstück: € 90.— pro Nacht
Nachtessen € 39.— (3-Gang Menu)

Locanda "La Chiocciola"

In unserem Hause können Sie Zimmer mit Frühstück oder Halbpension buchen. 

Liebevoll und mit grösster Sorgfalt bereitet unsere Küche Köstlichkeiten für unsere Gäste her. Mehr als die Hälfte der Zutaten stammen von unserem Hof, der restliche Teil wird von Bauern aus der Provinz Brescia hergestellt. Geniessen Sie dazu unsere feinen Groppello Weiss- Rosé oder Rotweine sowie unseren Spumante di Qualità millesimato und zum krönenden Abschluss unseren hausgebrannten Aquavite aus Groppello Trauben. 

Jeden Tag freuen wir uns, Ihnen ein frisches und lokales Vier-Gang-Abendmenu anbieten zu können. Wir legen grossen Wert auf einwandfreie Qualität – sofern erhältlich sogar in Bio-Qualität. Aus diesen Gründen verzichten wir auf eine Speisekarte. 
Sollten Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, dann teilen Sie uns diese bitte im Vorfeld mit. Wir versuchen diese Wünsche nach Möglichkeit zu erfüllen. 

Als Hausgast profitieren Sie von der frischen Table d’Hôtes: ein feines Vier-Gang-Abendmenu 
à € 59. — oder ein feines Drei-Gang-Abendmenu à € 49. — jeweils pro Person, ohne Getränke.


Die Locanda ist wie folgt geöffnet:

Frühstück von 08.30h – 10.00h
Abendessen- Service von 19.00h /19.30h

 
Nachtruhe

Unsere Gäste haben unser Haus der Ruhe sowie der Sicherheit wegen ausgewählt. Daher bitten wir um Verständnis dafür dass sich unsere Gäste bis 23.00h wieder im Haus befinden. Danach bleibt unser Haus jeweils bis morgens um 07.30h geschlossen.

Salzwasser-Swimmingpool

Unser Swimmingpool wird nicht beheizt und ist je nach Wetterlage und Temperaturen ab ca. Mitte Mai – Oktober zum genussvollen Schwimmen nutzbar. Badetücher, bequeme Sonnenliegen, Sonnenschirme sowie ein schönes Plätzchen auf der grünen Wiese sind im Preis inbegriffen. Kleine Kinder (oder Nichtschwimmer) müssen jederzeit beaufsichtigt werden. Der Pool kann auf eigene Verantwortung benutzt werden.

Die Öffnungszeiten sind täglich von 09.00h – 19.00h.

Hunde

Gut erzogene und ruhige Hunde sind bei uns auf Anfrage gerne möglich, Aufpreis: € 20.– pro Tag (ohne Kost). Es ist selbstverständlich, dass Hundebesitzer den Kot selber entsorgen. Bitte vergessen Sie nicht die Lieblingsdecke Ihres Hundes mitzunehmen. Auf dem ganzen Hof-Gelände sowie beim Abendessen unter dem Portico gilt die Leinenpflicht.

Bitte buchen Sie unsere Junior Suite “Il Narciso”, welche für Hundehalter bestens geeignet ist.

Ältere oder gehbehinderte Personen

Unser Superior Zimmer “Il Melograno” ist bestens geeignet für ältere oder gehbehinderte Personen.

Verkaufs- und Buchungskonditionen

Zimmerpreise

Die auf dieser Website genannten Preise gelten wie folgt:

  • Preise gelten pro Zimmer und pro Nacht, für eine oder zwei Personen
  • Preise sind gültig ab drei Nächten
  • Örtliche Tourismustaxe, extra
  • Freistehender Parkplatz ist kostenlos, Garage bei Platzangebot € 25.— pro Tag
  • Alle unsere Zimmer und Suiten sind Nichtraucherzimmer!

Buchungen:

  1. Als Garantie für Ihre Buchung kann der Agriturismo L’ Unicorno eine Kreditkarten-Nummer oder eine Anzahlung verlangen. Die Buchung ist verbindlich nach Erhalt der schriftlichen Bestätigung des Agriturismo L’Unicorno.
  2. Bei Stornierung oder Nichtantreten der Reise gelten die folgenden Bedingungen:
    • ab 30 Tage vorher: 100 % des Gesamtbetrages wird in Rechnung gestellt
    • Nichtantreten der Reise: 100% des Gesamtbetrages wird in Rechnung gestellt
    • Wir empfehlen den Abschluss einer Annullation Kosten- Versicherung für Eventualfälle wie Unfall, Krankheit, verspätete Ankunft oder vorzeitige Abreise
    • Corona-Spezial: werden von den Regierungen Reisebeschränkungen ausgesprochen, dann gilt die kostenlose Stornierung bis 10 Tage vor Anreise.
  3. Alle Preise gelten in EUR, inkl. MWST.
  4. Das Hotel behält sich das Recht für evtl. Anpassungen der Zimmerzuteilung, vor.
  5. Check-in: ab 15.30h, Check-out: bis 11.00h
  6. Gerichtsstand ist Brescia.