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Vino Spumante di Qualita - Brut Millesimato 2018
von Merum dem Italien-Magazin für Wein, Olivenöl, Reisen und Speisen besonders empfohlen
Dama in Rösa - Vino Rosato, DOP
Intensiver Rosé- Wein, feines Aroma mit blumigen Noten, voll, fruchtig, leicht säuerlich, frischer Geschmack am Gaumen und Würze.
Benaco Bresciano I.G.T. - Vino Bianco - "Ferdinand"
Spritziger Apéro-Wein, Vorspeisen, Salate, helle Fleisch- oder Fischgerichte, Pasta
Valtènesi DOC Reservà da la Mastrala Barrique
Intensive rote Farbe, komplexes Bouquet mit Noten von roten Früchten, voller, würziger, tanninhaltiger und anhaltender Geschmack am Gaumen.
Groppello Garda Classico, 1654 DOC
Rubinroter Wein, komplexes Aroma mit Noten von roten Früchten und Kirschen, voller, fruchtiger, leicht gerbstoffiger Geschmack am Gaumen und Würze.
Olivenöl Bio
Extra Vergine, mit Steinpresse verarbeitet und Bio handgelesen und alles vom eigenen Hof
Ribbes Gelees/Johannisbeeren
Johannisbeeren, Zucker, Glukose, Pektin, Zitronensaft, Rosewein Dama in Rösa, Myrte
Herbst Sinfonie
Granatapfel, Zucker, Granatapfelsaft, Brombeeren, Schwarzkirschen, Kirschen, Pektinsaft und Traubenmost
Cumberland Sauce – zu Wild- und Käsespeisen
Johannisbeeren, Zucker, Glukose, Pektin, Orange, Ingwer, Zimt, Nelken, Senf, Zitronensaft, Rotwein Reservà da la Mastrala, Myrte