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Vino Spumante di Qualita - Brut Millesimato 2018
von Merum dem Italien-Magazin für Wein, Olivenöl, Reisen und Speisen besonders empfohlen
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Dama in Rösa - Vino Rosato, DOP
Intensiver Rosé- Wein, feines Aroma mit blumigen Noten, voll, fruchtig, leicht säuerlich, frischer Geschmack am Gaumen und Würze.
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Benaco Bresciano I.G.T. - Vino Bianco - "Ferdinand"
Spritziger Apéro-Wein, Vorspeisen, Salate, helle Fleisch- oder Fischgerichte, Pasta
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Valtènesi DOC Reservà da la Mastrala Barrique
Intensive rote Farbe, komplexes Bouquet mit Noten von roten Früchten, voller, würziger, tanninhaltiger und anhaltender Geschmack am Gaumen.
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Groppello Garda Classico, 1654 DOC
Rubinroter Wein, komplexes Aroma mit Noten von roten Früchten und Kirschen, voller, fruchtiger, leicht gerbstoffiger Geschmack am Gaumen und Würze.
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Olivenöl Bio
Extra Vergine, mit Steinpresse verarbeitet und Bio handgelesen und alles vom eigenen Hof
Ribbes Gelees/Johannisbeeren
Johannisbeeren, Zucker, Glukose, Pektin, Zitronensaft, Rosewein Dama in Rösa, Myrte
Herbst Sinfonie
Granatapfel, Zucker, Granatapfelsaft, Brombeeren, Schwarzkirschen, Kirschen, Pektinsaft und Traubenmost
Cumberland Sauce – zu Wild- und Käsespeisen
Johannisbeeren, Zucker, Glukose, Pektin, Orange, Ingwer, Zimt, Nelken, Senf, Zitronensaft, Rotwein Reservà da la Mastrala, Myrte